▲ 계절음식점 위생점검

[연합경제TV]포항시는 소비자 식품위생감시원과 함께 지난 25일부터 26일까지 여름 계절 보양음식으로 선호하는 삼계탕과 백숙 취급음식점에 57개소에 대하여 위생 점검을 실시한 결과, 중대 사항 위반업소는 없었다.

주요 점검 내용은 원료 전처리 과정에서 식품에 사용할 수 없는 재료 사용여부, 위생적 취급기준 준수여부, 종업원의 개인위생 준수여부, 유통기한 경과제품 판매·사용 목적 보관 등이다.

경미한 위반사항으로는 휴업 등 폐문업소 8개소, 건강진단미필 1개소, 후드청소, 위생복 세척 등 현장 위생 지도 13개소이다.

시는 여름철 식중독 발생 우려가 높은 만큼 음식점 등 식품취급업소 관계자의 철저한 안전관리와 소비자의 철저한 개인 위생관리를 당부했다. 아울러, 식품과 관련된 위법 행위를 목격하거나 불량식품으로 의심되는 제품에 대해서는 불량식품 신고전화 1399 또는 민원상담 전화 110으로 신고하여 줄 것을 요청했다.

김지은  jinsong73@daum.net

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